1988
- Village de Doucky,CRD Donghol Touma, Préfecture dePita, Fouta Djallon.
Au
village la curiosité des enfants invente toujours une excuse pour attirer
notre attention. Ici ils nous montrent deux fleurs de l'arbre Né Té,
(franc. "Neré", bot. "Parkia Biglobosa").
Le Né Té atteint environ 10 m. de taille et les fruits, semblables
à des longs haricots, sont comestibles, soit naturellement secs, soit
après un complexe traitement des graines qui pulvérisés
sont utilisées à comme une sorte "cube maggi" (poular
: "òjjhi") dans plusieurs préparations de la cuisine
traditionnelle peule.
arrière/back